Si vous cherchez une activité hivernale amusante et excitante à faire en famille ou entre amis, la pêche aux poissons des chenaux est une excellente option.
Cette activité traditionnelle québécoise consiste à pêcher des petits poissons dans la rivière Sainte-Anne à Sainte-Anne-de-la-Pérade, située dans la région de la Mauricie.
La saison de pêche aux poissons des chenaux s’étend généralement de décembre à février, lorsque la rivière est gelée et que les petits poissons remontent à la surface.
Les pêcheurs utilisent des cabanes de pêche chauffées et des trous dans la glace pour attraper les poissons à l’aide de lignes et de hameçons.
La pêche aux poissons des chenaux est une activité amusante pour tous les âges et peut être une excellente occasion de passer du temps en plein air et de profiter de la beauté de la nature hivernale.
Si vous êtes intéressé à essayer la pêche aux poissons des chenaux, il existe plusieurs pourvoiries et centres de pêche dans la région qui offrent des services de location de cabanes et d’équipement de pêche. Vous pouvez également trouver des restaurants et des kiosques sur la glace qui servent des plats à base de poissons des chenaux frais.
Que vous soyez un pêcheur expérimenté ou un débutant, la pêche aux poissons des chenaux est une activité amusante et unique à découvrir dans la région de la Mauricie.
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Histoire de la Pêche aux Poissons des Chenaux
La pêche aux petits poissons des chenaux est une tradition qui remonte à des siècles. Les Iroquois pratiquaient déjà cette pêche en l’an 1000 de notre ère. Les premiers colons français ont également écrit sur la présence du «poisson d’hiver» à Trois-Rivières et dans le fleuve Saint-Laurent au 17ème siècle.
Cependant, c’est en février 1938 que la pêche aux petits poissons des chenaux a connu une «nouvelle» découverte à Ste-Anne-de-la-Pérade. Les Attikameks pratiquaient déjà cette pêche avant l’arrivée des Européens en Amérique, mais elle avait été oubliée pendant un certain temps.
Depuis cette redécouverte, la pêche aux petits poissons des chenaux est devenue une activité hivernale populaire dans la région.
La pêche aux petits poissons des chenaux est également associée à la Pourvoirie des Chenaux de la Pérade, qui est un lieu de pêche populaire dans la région.
Les poissons des chenaux sont également connus sous le nom de «poulamon», un mot d’origine micmaque.
Les cabanes de pêche sont également réglementées et doivent être approuvées par les autorités locales.
En somme, la pêche aux petits poissons des chenaux est une tradition ancienne qui continue d’être pratiquée aujourd’hui.
Elle est associée à Ste-Anne-de-la-Pérade et à la Pourvoirie des Chenaux de la Pérade, et est une activité populaire pendant les mois d’hiver.
La Rivière Ste-Anne
Cette rivière est située à Sainte-Anne-de-la-Pérade, une petite ville dans la région de Québec, au Canada. La rivière est connue pour sa pêche aux petits poissons des chenaux, qui est une tradition ancienne dans la région.
La Rivière Ste-Anne est un affluent du fleuve Saint-Laurent. Elle est longue de 65 km et sa largeur varie entre 30 et 150 mètres. La rivière est alimentée par plusieurs ruisseaux et rivières, ce qui en fait un lieu de pêche riche en poissons.
La rivière est également connue pour sa beauté naturelle, avec des paysages pittoresques et des eaux cristallines.
La saison de pêche aux petits poissons des chenaux sur la Rivière Ste-Anne commence généralement en décembre et se termine en février.
Les pourvoyeurs locaux fournissent des cabanes de pêche sur glace, des équipements de pêche et des conseils pour les débutants.
De nombreux événements sont organisés chaque année pour célébrer cette tradition.
La Rivière Ste-Anne est un lieu de pêche unique et pittoresque où vous pouvez pratiquer la pêche aux petits poissons des chenaux. La rivière offre également des paysages magnifiques et une faune abondante, ce qui en fait un lieu idéal pour les amoureux de la nature.
Les Pourvoyeurs et Chalets
Pourvoyeurs
Si vous cherchez une expérience de pêche blanche unique, vous ne pouvez pas manquer la pêche aux petits poissons des chenaux à Ste-Anne-de-la-Pérade.
Les pourvoyeurs de la région offrent des services de location de chalets de pêche chauffés et équipés pour votre confort, ainsi que des appâts et des conseils pour vous aider à attraper autant de poissons que possible.
L’Association des Pourvoyeurs de la Rivière Ste-Anne est une organisation qui regroupe plusieurs pourvoyeurs de la région.
Ils travaillent ensemble pour promouvoir la pêche aux petits poissons des chenaux et offrir une expérience de qualité aux pêcheurs. Si vous cherchez un pourvoyeur de confiance, vous pouvez consulter leur site Web pour trouver une liste de pourvoyeurs participants.
Chalets
Les chalets de pêche sont l’endroit idéal pour se reposer après une journée de pêche fructueuse.
Les chalets sont équipés de tout ce dont vous avez besoin pour passer une nuit confortable, y compris des lits, des poêles à bois, des cuisinières et des toilettes. Certains chalets peuvent accueillir jusqu’à 25 personnes, ce qui en fait une option idéale pour les groupes.
La plupart des chalets sont équipés de tables de nettoyage pour vous permettre de nettoyer vos poissons sur place.
Si vous ne voulez pas cuisiner vous-même, certains pourvoyeurs offrent également des services de restauration sur place.
En réservant un chalet avec un pourvoyeur, vous pouvez également profiter de l’expertise locale pour vous aider à trouver les meilleurs endroits pour pêcher et les meilleures techniques à utiliser.
N’oubliez pas de réserver votre chalet à l’avance, car ils peuvent se remplir rapidement pendant la saison de pêche.
La Pêche en Famille
La pêche aux petits poissons des chenaux est une activité amusante pour toute la famille.
C’est une occasion unique de passer du temps ensemble en plein air et de profiter de l’hiver.
Voici quelques conseils pour que votre expérience de pêche en famille soit réussie.
Planifiez votre visite
Avant de vous rendre à Sainte-Anne-de-la-Pérade pour la pêche aux petits poissons des chenaux, assurez-vous de réserver à l’avance. Vous pouvez facilement réserver en ligne et choisir le moment qui convient le mieux à votre famille.
Les tarifs varient en fonction de la période de la semaine et du nombre de personnes dans votre groupe.
Équipez-vous
Assurez-vous d’apporter tout ce dont vous avez besoin pour votre journée de pêche en famille.
N’oubliez pas d’apporter des vêtements chauds et imperméables, des bottes, des gants, des lunettes de soleil et de la crème solaire.
Vous pouvez également apporter de la nourriture et des boissons pour votre journée sur la glace.
Amusez-vous en famille
Les enfants adoreront attraper les petits poissons et les adultes apprécieront l’expérience unique de la pêche sur glace.
Vous pouvez également participer à des concours de pêche en famille pour ajouter une touche de compétition à votre journée.
Les Petits Poissons des Chenaux
Les petits poissons des chenaux, également connus sous le nom de poulamon atlantique, sont une espèce de poisson qui se trouve dans les eaux froides du fleuve Saint-Laurent.
Ils sont pêchés principalement en hiver, lorsque la glace recouvre le fleuve.
Les petits poissons des chenaux sont très appréciés pour leur chair délicate et délicieuse. Ils sont souvent servis frits ou en soupe, mais il existe de nombreuses autres façons de les préparer. Les poulamons sont également très populaires auprès des pêcheurs sportifs.
Pour pêcher les petits poissons des chenaux, vous aurez besoin d’un équipement de pêche spécialisé, notamment une tarière pour percer des trous dans la glace, une canne à pêche, un moulinet et des appâts.
Les appâts les plus couramment utilisés pour la pêche aux petits poissons des chenaux sont les vers de terre, des morceaux de fois et les crevettes.
Techniques de Pêche
Pour pratiquer la pêche aux petits poissons des chenaux, il est important de connaître les différentes techniques de pêche pour maximiser vos chances de capture.
La technique la plus courante est la pêche à la ligne.
Pour ce faire, vous aurez besoin d’un hameçon de petite taille, d’un fil de pêche et d’un plomb pour maintenir l’appât à une certaine profondeur. Les poissons des chenaux sont attirés par les appâts tels que les vers de terre, les larves d’insectes et les crevettes.
Il est également recommandé d’utiliser des leurres tels que des jigs ou des cuillères pour attirer les poissons.
Il est important de bien ajuster la profondeur de votre ligne pour atteindre la zone de pêche idéale. Les petits poissons des chenaux se trouvent généralement à une profondeur de 3 à 5 pieds sous la surface de l’eau.
L’Expérience de la Pêche aux Poissons des Chenaux
Si vous êtes un amateur de pêche, vous ne pouvez pas manquer l’expérience unique de la pêche aux petits poissons des chenaux.
Cette activité hivernale est pratiquée depuis plus de 70 ans dans la région de la Mauricie, au Québec.
Le Centre de pêche Marchand de Sainte-Anne-de-la-Pérade est l’endroit idéal pour vivre cette expérience. Vous pouvez louer une cabane chauffée et équipée pour la pêche aux petits poissons des chenaux. Les horaires sont flexibles, vous pouvez pêcher de jour comme de nuit, 7 jours sur 7, de 8 h à 18 h ou de 20 h à 6 h.
Le poulamon est le poisson que vous allez pêcher lors de cette activité.
C’est un petit poisson de la famille des salmonidés qui mesure environ 10 cm. La pêche se pratique à travers un trou dans la glace.
Vous pouvez utiliser une canne à pêche ou une ligne de pêche, et vous allez apprendre à installer et à manipuler votre équipement.
La pêche aux petits poissons des chenaux est une activité conviviale et familiale. Vous pouvez inviter vos amis ou votre famille pour partager cette expérience.
Les cabanes peuvent accueillir de 4 à 18 personnes, et vous pouvez choisir une cabane avec ou sans service de restauration.
Tarifs
Pour profiter de la pêche aux poissons des chenaux, il est important de connaître les tarifs applicables.
Les tarifs varient selon la période, le jour de la semaine, le groupe et le montant total déboursé.
Les tarifs de fin de semaine s’appliquent généralement du vendredi soir au dimanche soir.
Voici les tarifs pour la période du 26 décembre 2022 au 8 janvier 2023 inclusivement :
- Pour une famille de 1 adulte et 2 enfants (5 ans et 3 ans) :
- En semaine : 75$
- En fin de semaine : 140$
- Pour un groupe de 5 adultes :
- En semaine : 125$
- En fin de semaine : 175$
Les tarifs pour les groupes scolaires et les sorties organisées par l’école (primaire et secondaire) sont de 12,50$ par personne.
Les groupes cégep et université paient 25,00$ par personne.
Les enfants de moins de 5 ans ne paient pas.
Le Village et les Cabanes
Lorsque vous visitez Ste-Anne-de-la-Pérade pour la pêche aux poissons des chenaux, vous serez accueilli dans un village improvisé qui comporte environ 500 cabanes de pêche confortables.
Ces cabanes sont louées à des pêcheurs pour leur permettre de passer la nuit sur la glace et d’être prêts pour la pêche tôt le matin.
Les cabanes sont équipées de tout le nécessaire pour votre confort, y compris des lits, des poêles à bois, des tables et des chaises.
Certaines cabanes ont même des toilettes chimiques et des cuisinières au propane. Vous pouvez également apporter votre propre nourriture et boissons pour cuisiner sur place.
Le village est divisé en plusieurs sections, chacune avec son propre nom et son propre style de cabanes.
Certaines sections sont plus calmes et plus isolées, tandis que d’autres sont plus animées et plus proches des commodités du village, comme les restaurants et les boutiques de souvenirs.
Il est important de réserver votre cabane à l’avance, car elles se remplissent rapidement, surtout pendant les week-ends et les vacances.
Vous pouvez réserver votre cabane par téléphone ou en ligne en remplissant un formulaire de demande de réservation sur le site https://lespetitspoissons.ca/.
Foire aux questions
Quand est-ce que la pêche aux poissons des chenaux est la plus productive?
La pêche aux poissons des chenaux est généralement plus productive tôt le matin et en fin d’après-midi.
Les poissons sont plus actifs pendant ces périodes et sont plus susceptibles de mordre à l’hameçon.
Cependant, les conditions météorologiques peuvent également jouer un rôle important dans la productivité de la pêche.
Comment préparer le poisson des chenaux pour la cuisson?
Le poisson des chenaux peut être préparé de différentes manières, y compris grillé, frit ou cuit au four.
Avant de cuisiner le poisson, il est important de le nettoyer soigneusement en retirant les entrailles et les écailles.
Les pourvoyeurs locaux peuvent vous montrer comment nettoyer le poisson de manière appropriée.
Quelle est la réglementation en matière de pêche dans les chenaux?
Aucun permis de pêche n’est requis pour pratiquer la pêche aux petits poissons des chenaux à Ste-Anne-de-la-Pérade.
De plus, aucun quota (limite de prise) ne s’applique.
Quels sont les équipements nécessaires pour pêcher dans les chenaux?
Les équipements nécessaires pour pêcher dans les chenaux comprennent une canne à pêche, un moulinet, une ligne de pêche, des hameçons et des appâts.
Les pourvoyeurs locaux peuvent fournir tous les équipements nécessaires pour la pêche aux petits poissons des chenaux.
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